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這一家一定要跟大家推薦一下!!!成為芯小荻愛店之一呀!!!    

 

如果是對咖啡很有研究的朋友們,你們一定要來試試看,絕對讓你去了還想再去!!!

 

 

白水木精品咖啡太原店為中央廚房,餐點提供以博館總店為主唷~

 

若是要用餐的朋友們請至白水木精品咖啡博館總店用餐,

 

以下附上白水木精品咖啡博館總店的文章介紹 

 

 台中咖啡廳推薦▶白水木精品咖啡(博館總店)。拜訪白水木新分店,彩虹眷村的彩虹爺爺畫的環境好繽紛,餐點還是一樣美味!

 

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※店內每人低消150元唷。

 

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【白水木精品咖啡】1樓空間採生態森林風格佈置,店家更用心放置阿拉比卡咖啡樹襯托空間,

加上半開放式廚房,每一角落都溫馨滿分,加上專業的咖啡說明,處處洋溢著文學氣息。

 

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【白水木精品咖啡】的咖啡豆採真空包裝、將濕度維持在40度,是老闆保持新鮮度的堅持。

沖煮咖啡時,採手沖方式可保留豆子原味,充份萃取咖啡豆的各種風味,酸甜甘苦水乳交融。

 

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▲牆上清晰的有咖啡製作過程,店員也很詳細的跟我們解說。

 

【白水木精品咖啡】,在台灣南投高山有兩座直營咖啡莊園

老闆於埔里水頭山、曲冰松林二莊園栽種咖啡豆,日月潭上游水源地、海拔1062米的高度,

種出台灣頂尖咖啡豆,咖啡從產地新鮮直達本店。

 

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白水木手工冰淇淋,有季節水果巧克力日式抹茶精品咖啡4種口味,

 

純天然的製作,下圖的機器就是急速冷凍機,將原物料攪拌後倒入義式冰淇淋機急速冷凍,

 

手工義式冰淇淋就完成囉~~巧克力、日式抹茶、精品咖啡3種口味小盒$100,大盒$300,

 

季節水果小盒$120,大盒$350。

 

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2樓空間則採輕鬆溫馨路線,茶盤洋溢東方美學更兼具咖啡品香功能,

是一個人放空或與三五好友品嚐咖啡的最佳選擇。

 

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▲結束的時候老闆還會幫你幫一張照,貼在這幫你留紀念呢!!!

 

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▼菜單

 

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天哪~~~手寫的menu,還附圖,太精緻可愛了啦~~~店家好用心!!!  

 

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買大優惠小包半價,買一包半磅再買一包1/4磅,1/4磅只要半價哦!

 

特餐優惠:任選精品咖啡+鬆餅任選=NT350

 

藍山No.1咖啡+鬆餅任選=NT450

 

※另外打卡就贈送義式冰淇淋唷(一定要打個卡唷!!義式冰淇淋超級好吃!!!)

 

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店內有免費WIFI可以使用,在這享用咖啡上上網也是個很悠閒的時光呢!  

 

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冰滴咖啡,好咖啡就是要不苦不澀。 

 

【白水木精品咖啡】的「精品咖啡」,其咖啡豆經日曬、水洗、蜜處理,圓豆採四種的處理方式,風味更顯獨特;

手沖精品咖啡,前段散發花香、龍眼蜜香,中段如紅酒發酵的甜味,後段如高山茶生津回甘。

日曬處理有核果香,喝起來有龍眼蜜香、紅酒發酵甜味餘韻!

水洗、蜜處理有茶葉香氣!

 

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▲水沖的過程中,香味就直撲而來啊~~

 

 

 

水頭山精品咖啡(水沖) $200

 

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▲日月潭水源地「水頭山」埔里地靈人傑,以優異的地理環境、水質與氣候聞名於世,

 

曾獲知名的《讀者文摘》評選為「最適合人居住的地方之一」,

 

並於2002年入圍「台灣城鄉魅力大獎」讚譽為美麗的「台灣之心」。

 

日曬會有淡淡的花香味、稍微刺鼻的香料味、紅酒發酵的甜味、烤核果味。

 

還附一片餅乾,這樣搭配真的好適合下午悠閒的時光享用!!!

 

 

 

季節水果汁 $180

 

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▲由蘋果、香蕉、鳳梨、柳丁組合而成,香蕉的味道比較突出一點,

 

又可以感覺到其他水果組合的甜味,滿健康的一杯飲料。

 

 

 

鮪魚可麗燒 $200 

 

【鮪魚可麗燒】選用新鮮鮪魚與洋蔥丁炒香,口感豐富,包入奶蛋香的可麗餅皮中,

淋上特調美乃滋、柴魚片,搭配淋上手工自製的和風柚子醬沙拉,清爽不油膩的輕盈美味。

 

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▲沙拉,它搭配的是和風柚子醬,輕爽,超級好吃,好喜歡這個醬,搭再多醬也不膩!!!

 

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▲第一次看到可麗燒創新吃法,太~~~推這一道了啦~~~來白水木精品咖啡一定要點上這道!!!

 

鮪魚可麗燒的部分,上面搭上柴魚片,所以感覺有點章魚燒的感覺,

 

看它的側面,就知道它到底有多厚了!!厚版的可麗餅啊!!!

 

裡面的內餡更不用說,滿滿的鮪魚搭配甜甜的玉米粒,天哪跟外皮一起吃整個超~級美味!!!  

 

 

 

草莓冰淇淋鬆餅 $190

 

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白水木精品咖啡手工義式冰淇淋一定要吃吃看!!!

 

右邊是季節水果-奇異果口味,左邊是精品咖啡口味,真的是純天然!!!

 

咖啡冰淇淋真的就是有咖啡的香、醇,手工做的絕對不是外面所吃到的咖啡冰淇淋口感,

 

吃冰淇淋真的就像是在喝咖啡,太香濃了啦咖啡味~~  

 

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▲超級大盤的鬆餅!!!是黑糖鬆餅,不使用鬆餅預拌粉,真材實料手工製作,

 

吃起來很扎實的口感,外皮稍稍的酥,但整體為厚實感,好滿足。  

 

 

 

水木旅人咖啡苗盆栽 $250

 

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◎白水木精品咖啡

 

●住址:台中市西屯區太原路一段181號

 

●電話:04 2315 1060

 

●營業時間:週二至週日 9:00-21:00

 

●每週一公休

 

白水木精品咖啡臉書

 

 

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芯小荻 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(13) 人氣()


留言列表 (13)

發表留言
  • 糖糖♥
  • 推3
    很有質感的一間店
    最後的鬆餅也太誘人了吧~~~~
  • 個人非常喜歡這家呢!!!

    芯小荻 於 2014/03/15 13:59 回覆

  • A-shu
  • 推4~ 每樣都想來一口!!!
  • 真的每個都好吃!!!

    芯小荻 於 2014/03/15 14:00 回覆

  • 悄悄話
  • 貴五塊的曼特寧
  • 二樓用餐環境很溫馨...我喜歡..
  • 這家設計的都很用心呢!!!

    芯小荻 於 2014/03/15 13:58 回覆

  • 艾摩爾
  • 鮪魚可麗燒>""<好想吃喔!@!!!!!列入美食筆記了
  • 快來快來吃看看!!不虛此行!!

    芯小荻 於 2014/03/15 13:58 回覆

  • Emily
  • 那可麗餅看起來好特別喔
    乍看下很像章魚燒
  • 對呀~~上面還有柴魚片呢XD

    芯小荻 於 2014/03/15 13:57 回覆

  • 茉莉
  • 義式冰淇淋讓人好想嘗看看歐
  • 講到重點!!!!
    真的超級好吃的冰淇淋

    芯小荻 於 2014/03/15 13:57 回覆

  • Tung  Baby's
  • 鬆餅系列好誘人喔~
    是該來一次台中行了~哈哈
  • 來吧來吧~~~台中好地方呢^^

    芯小荻 於 2014/03/15 13:56 回覆

  • Peiwen
  • 推12
    冰淇淋鬆餅也太誘人了~~~
  • 冰淇淋真的大推!!!!鬆餅也是!!!可麗燒也很好吃~~~~><

    芯小荻 於 2014/03/15 13:56 回覆

  • 阿曼達小姐
  • 推讚
    我覺得DM超可愛的耶
    有那種手做的FU
  • 對!!!!連DM設計的都超用心!!!

    芯小荻 於 2014/03/15 13:55 回覆

  • Scalzo Nolan
  • 鬆餅和冰淇淋看起來都太誘人了,好想馬上去
  • 超級誘人!!!當初就是這樣所以一直超想去佈達咖啡的!!!

    芯小荻 於 2014/03/18 14:18 回覆

  • Kevin
  • 全部看了都想吃都想喝哈!這麼誘惑人太犯規了啦!!! ^_^
  • 這家整趟下來吃的超滿足的呢

    芯小荻 於 2014/04/22 11:37 回覆

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