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這家位在台中市西區美村路一段的“hecho做咖啡”,芯小荻花了一點時間找,因為是位在小巷子裡面,

 

但是有個大招牌指示說“hecho做咖啡”的方向,所以最後還是找到囉。

 

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▲“hecho做咖啡”在2樓,所以要上樓梯上去。

 

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樓梯旁邊就有菜單可以參考。

 

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店的外觀還滿美的呢。 

 

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店內有WIFI可以使用噢,只要打上密碼就可以無線網路連線了。

 

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“hecho做咖啡”沒有收服務費的,所以要自己去櫃檯結帳跟拿餐具倒水噢。

 

餐點都是現做的,所以需要等一下,但等候的時間芯小荻覺得滿快的。

 

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店內裝潢整個給人超級舒適的感覺,很放鬆的享用餐點或著是跟朋友聊天。 

 

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香蕉巧克力布朗尼 $90。

 

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水果優格乳酪 $180。

 

 

▼菜單

 

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 ※任一主餐+90元可點選任一飲料 

 

(義式筆管麵/燉飯/義式烤餅/輕食沙拉/義式牛肉醬堡/德式雙蛋)

 

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還有民宿可以住呢。

 

 

帶回西班牙與紐約的美好記憶,以美食延續夢想!位於台中勤美天地巷內的【Hecho做咖啡】,

 

老闆是一對年輕兄弟,希望將留學歐美的異國料理,帶回台灣與大家分享。以西班牙話「Hecho」作為店名,

 

意即「made,手工製作」之意;店內所有料理標榜著手工親製,無論是在醬料、醃漬、糕點、咖啡等製作,

 

訴求自然自製,讓人吃得安心。位於二樓的店家,一進門就有驚豔感,整體工業風的設計感、火燒磚砌成的吧檯,

 

以及大片的落地窗、陽光自然透進,室內空間明亮,還有戶外打傘座位區,舒適悠閒。自2013年9月開店以來,

 

多元的創意美食,吸引了不少家庭聚餐的顧客群,更是學生和上班族的喜愛場所之一。

【Hecho做咖啡】招牌推薦「義大利家鄉燉飯」,採手工熬煮、並加入真材實料的牛肉醬,再與泰國米相互燉煮,

 

醬汁濃郁、口感微辣,上桌前打上生蛋,相互攪拌食用,香味四溢、粒粒飽滿滋味好過癮。

 

則手工特製的「做果汁」,是每天以新鮮水果、加入牛奶打製而成,絕對新鮮美味,且天天風味不同,

 

每一杯到手中的果汁都充滿驚喜!由老闆媽媽每天親製的「手做甜點」,有香濃的「起司蛋糕」、

 

巧克力濃郁綿密的「布朗尼」、奶蛋香迷人的「手工布丁」、香脆實在的「手工餅乾」等,

 

每日不同的美味甜點,個個有著媽媽的溫柔手感,是店內的必點推薦。

 

「冰香蕉拿鐵」則是以台灣土香蕉融入奶泡,與拿鐵咖啡創意組合的人氣飲品,

 

自然甜焦的氣息,與咖啡香共舞,不思議的滋味,耐人尋味!

 

 

 

 

 

"做"果汁 $130

 

【做果汁】手工特製的「做果汁」,每天以新鮮水果、加入牛奶打製,全天然、絕對新鮮,

且天天風味不同,每一杯拿到手中的果汁都充滿驚喜!

 

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"做"果汁的口味都是隨機的,這是葡萄口味的,甜甜的,而且好大杯噢。

 

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這是奇異果口味,比較不甜,微微的奇異果味。

 

 

 

香濃奶油雞肉麵 $240

 

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 ▲義大利麵的份量滿大的,是筆管麵,吃起來滿Q的,

 

有時候吃奶油口味的就是會怕吃到最後會膩,可是這不會噢,奶油很香濃,

 

雞肉滿大塊的,不會說很硬很難入嚥,有吸到奶油的香汁。 

 

 

 

西班牙海鮮燉飯 $320

 

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透抽,滿Q彈的。

 

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飯是西班牙飯,芯小荻是第一次吃西班牙飯,口感跟台灣的真的不一樣耶,

 

有點硬硬的,但是很有嚼勁,吃起來很入味,有吸滿汁,整個超級棒的。 

 

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有超級大的蚌肉,很新鮮。

 

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蝦子的色澤好美。

 

 

 

"做咖啡"手做甜點-水果優格乳酪 $180

 

【手做甜點】由老闆媽媽每天親製的「手做甜點」,有香濃的「起司蛋糕」、

巧克力濃郁綿密的「布朗尼」、奶蛋香迷人的「手工布丁」、香脆實在的「手工餅乾」,

每日不同,媽媽的溫柔手感,必點推薦。

 

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 ▲整個超美的!!!水果好豐盛!!!

 

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優格乳酪,天哪~~~整個超級好吃!!!

 

很綿密、優格很香濃,很大杯,但吃完有點嫌不夠,

 

因為太好吃了啦,而且不會膩,讓人會一口接著一口吃!!! 

 

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中間的夾層是巧克力蛋糕體,搭配得太好了啦,巧克力跟優格乳酪一起吃就好像有果粒的感覺,

 

整個超級搭的,甜食控的人一定會受不了。 

 

 

♥♥♥ 芯小荻 ♥♥♥

 

“hecho做咖啡”,簡單輕鬆的裝潢,讓人在這裡享用餐點很輕鬆自在,

 

做果汁系列,手工製作,很天然,喝起來很棒,

 

西班牙海鮮燉飯,用真正的西班牙飯,更有口感,搭配醬汁,很棒,

 

香濃奶油雞肉麵,麵條Q,奶油不會覺得膩,整碗吃光光還意猶未盡,

 

水果優格乳酪,超愛,酸酸甜甜,水果豐盛,很清爽的一道甜點。

 

 

   ---以上為試吃體驗分享,但是還是以最真實的口感呈現給大家,謝謝觀賞。

 

 

 

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◎hecho做咖啡

 

●住址:台中市西區美村路一段133巷22號2樓

 

●電話:04 2326 0423

 

●營業時間:週一至週日,10:30~22:30 (每週二公休)

 

hecho做咖啡臉書

 

 

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