小荻的粉絲團【Cyndi love's享食天堂】歡迎來找小荻分享美食聊聊天 (✿◖◡◗)

cats熊富  

 

有沒有熱愛吃烏龍麵的朋友們呀?無論是熱湯的烏龍麵,還是冷拌的烏龍麵,還是搭配咖哩醬的烏龍麵,

這裡都可以滿足你唷~ 【熊富手打烏龍麵台中店】一雙對麵條固執的雙手,打造出您對烏龍麵新的體會。

 

芯小荻 's blog ♥   

 

店家資訊 

熊富手打烏龍麵台中店

地址:台中市西屯區河南路二段512號

電話:04 2700 3296

營業時間:11:00-14:00,17:30-21:00

熊富手打烏龍麵台中店粉絲團

熊富手打烏龍麵台中店官網

 

CIMG9672_副本.jpg

 

熊富手打烏龍麵台中店】位在台中市西屯區河南路二段上,近台中秋紅谷。

 

CIMG9673_副本.jpg

 

店外面就有超詳細的圖文版餐點介紹,想不被吸引進去享用都難 

 

CIMG9581_副本.jpg 

 

CIMG9582_副本.jpg

 

【熊富手打烏龍麵】烏龍麵單純採用最天然的麵粉,海鹽,水3元素,再搭配傳統日本手工製作方式,和,揉,

壓,醒,桿,切一連貫動作所組成。依照台灣人喜歡的口感,經過多方面嘗試調配出適合大家喜愛的比例,

並打造一間低溫空間類似日本天氣自然發酵麵團1-2天這樣才能使麵條自然散發出麥的香氣及Q彈的口感。

 

CIMG9580_副本.jpg

 

CIMG9583_副本.jpg 

 

CIMG9584_副本.jpg 

 

店內位置還滿多的唷~日式木質裝潢設計,因應聖誕節的到來,店內充滿了聖誕節裝潢氣氛呢 

 粉絲團好康分享給大家知:

溫暖的太陽,圍繞聖誕節的氣氛🎄於(12/6,12/12,12/13,12/19,12/20,12/26,12/27)

憑小卡片寫下祝福話或祈禱話就可兑換節日小糖喔🍬

 

CIMG9574_副本.jpg

 

CIMG9573_副本.jpg

 

每次都超喜歡這種圖文餐點超詳細的菜單,不然有時候只看到餐點名也不知道要點什麼,

清清楚楚的餐點照片一目瞭然,店內餐點有單點揚物、冷烏龍、熱烏龍、單點烤物、小菜、咖哩系列、飲品。

 

CIMG9585_副本.jpg

 

【熊富手打烏龍麵台中店】有提供外帶服務唷~另外也有提供特約停車場。

幸福特約停車場,凡消費500元則優惠1小時,滿千即可折抵2小時,以此累積計算。

 

CIMG9578_副本.jpg

 

【熊富手打烏龍麵台中店】每一碗烏龍麵都是生麵煮的,需要15~20分鐘以上,要耐心等候唷 

 

CIMG9579_副本.jpg  

 

新沾醬,有四種沾醬,柴魚醬汁、豬排醬、塔塔醬、蜂蜜芥末醬,

各自有適合沾醬的餐點,如有需要都可以向服務人員索取唷 

 

CIMG9619_副本.jpg CIMG9620_副本.jpg 

 

日式綠茶 $50,採用綠茶葉沖泡而成,喝起來雖然有點苦味,但是過一陣子卻有回甘的感覺喔。

古早味紅茶 $50,每天現泡古早味紅茶,喝下去帶有淡淡的咖啡茶香,冰量是都可以調整的唷。

 

 

這次的餐點上會有多朋友們的口感上的分享唷~每個人的口感上皆有所差異,多點人的感想供大家參考唷~

有多兩位朋友:A先生:食量中等稍大的男生 & B先生:食量算是比較偏大的男生。 

 

 

 

芝麻海帶芽 $55

 

CIMG9586_副本.jpg

 

CIMG9587_副本.jpg

 

清爽的海帶芽搭上清脆的洋蔥,非常適合當前菜享用呢。

:芝麻海帶芽比其他家好很多,他還有加醬料,應該是和風醬吧,還有洋蔥及辣椒拌在裡面,

我覺得滿意外的好吃,有些店家就真的只來海帶芽而已 

 

 

 

魚卵玉子燒 $75

 

CIMG9591_副本.jpg

 

CIMG9592_副本.jpg

 

CIMG9593_副本.jpg

 

CIMG9594_副本.jpg

 

CIMG9600_副本.jpg  

 

這道魚卵玉子燒,朋友們以及小荻最稱讚的一道,也是大家來這裡都會點的小菜((看到滿多人也點的...

看到上面起司牽絲的魔力真的讓人難以招架啊~怎麼可以牽絲牽的這麼長!!!玉子燒吃起來軟嫩有層次,

搭上上層焗烤起司濃郁的滋味,真的很搭耶~一道有四個玉子燒組合而成,跟朋友一起分著吃也很棒!

:這道非常的好吃,非常推薦,價值非常的高,不但口感佳,味道也佳,價格也算平常。

:玉子燒滿好吃的,裡面應該是蛋吧,吃起來跟三色蛋的口感很像,加上外面那一層類似焗烤的東西,

還不錯吃,不過玉子燒跟其他家作法好像有差別,有些會加高麗菜進去之類的,總體上來說還不錯。

 

 

 

龍蝦生菜捲 $55

 

CIMG9617_副本.jpg

 

CIMG9615_副本.jpg

 

CIMG9616_副本.jpg  

 

白飯搭上清脆的生菜以及龍蝦肉,上面還淋上醬,一口吃下去醬味濃郁四處展開來。

 

 

 

日式竹筴魚 $100

 

CIMG9621_副本.jpg

 

CIMG9640_副本.jpg

 

日式竹筴魚,魚肉滿鮮甜的,口感軟嫩,外面的炸皮酥酥的也不會太厚。

 

 

 

香酥奶油蟹(限量) $90

 

CIMG9622_副本.jpg

 

CIMG9639_副本.jpg

 

限量的香酥奶油蟹,看外觀真的不知道他是蟹肉耶~中間夾雜的蟹腳,如果是把殼去掉,

蟹肉單獨出來的話會更方便食用唷~不過應該是有些朋友們喜歡吃蟹腳的那種感覺。

:這道算是很特別的,外觀上看起來不像蟹肉,特別吸引人,吃起來口感不油膩。

 

 

 

日式胡麻山藥 $60

 

CIMG9626_副本.jpg

 

CIMG9628_副本.jpg

 

日式胡麻山藥,小荻超愛胡麻醬,搭上清脆的山藥真的很搭的組合,連男生們都喜歡的料理呢!

:日式胡麻山藥算好吃,我不是喜歡吃山藥的人,他那樣的做法可以讓平常不太碰山藥的人吃下去,

而且他冰冰的,他不會像其他家不冰或是乾乾的會很難吃下去。

 

 

 

黃金泡菜 $65

 

CIMG9629_副本.jpg

 

黃金泡菜分量真的超級多,是採用手工按摩白菜並自製醬汁醃製山東大白菜而呈現微辣中帶點酸甜感,

清脆的口感,而且完全不會辣,分量多很適合跟朋友一起分食。

:黃金泡菜這一道份量算多,人多時可以點,

或者是自己本身相當愛好泡菜,味道算中度以上,酸度大於辣度。

黃金泡菜超多,會想吃,但是一個人一定吃不完,我覺得他不會太辣,

所以我會一直吃他,韓式泡菜那種對我來說就太辣,我是不會怕辣,

只是太辣就要一直配飯,他的黃金泡菜辣度剛好是可以直接吃的那種。

 

 

 

黃金脆薯 $55

 

CIMG9632_副本.jpg

 

黃金脆薯,可以搭配番茄醬,很適合當小點心來吃。

:黃金脆薯這道其實算是在外面很常見,外面滿多都跟他差不多,酥酥脆脆搭配番茄醬很美味。

 

 

 

日式烤鯖魚 $150

 

CIMG9633_副本.jpg

 

日式烤鯖魚,可以搭點胡椒,但是小荻覺得原本的原味就已經相當夠味好吃的喔~

我覺得很好吃,雖然有一部分是因為我喜歡鯖魚啦,而且他好像是現做的,

出來的時候是有熱氣的那種,這樣會比較好吃。

 

 

 

碳烤雞腿 $150

 

CIMG9641_副本.jpg

 

CIMG9643_副本.jpg

 

香酥又多汁的雞皮,搭上裡面鮮嫩的雞腿肉,多汁又超香濃,讓人難以忘懷。

:這道吃起來有微微碳的味道,肉雖然是碳烤的但是肉汁飽滿,

吃起來也不會太乾或太硬,加上照燒的味道非常美味。

 

 

 

多利魚上湯烏龍麵 $190

 

CIMG9604_副本.jpg 

 

CIMG9605_副本.jpg

 

CIMG9662_副本.jpg

 

CIMG9603_副本.jpg

 

CIMG9607_副本.jpg

 

:多利魚上湯烏龍麵,烏龍麵的份量算多,吃起來QQ彈彈的,湯頭部分喝起來不會很鹹,

帶有甜甜的滋味,多利魚炸的酥酥脆脆的,配上醬汁不覺得油膩,口感吃起來外皮酥脆,

內裡肉質軟綿綿的。對一個男生來說算是足夠的份量不會覺得太飽,剛剛好。

 

 

 

豚排咖哩烏龍麵 $260

 

CIMG9608_副本.jpg 

 

CIMG9609_副本.jpg 

 

【熊富手打烏龍麵台中店】的咖哩醬是採用日式咖哩香辛料調配而成的咖哩醬。

 

CIMG9610_副本.jpg 

 

CIMG9612_副本.jpg

 

豚排滿厚的唷~不會太乾澀,帶點小汁,烏龍麵小荻是建議把他們用在咖理醬的碗那裡吃會比較方便唷,

因為如果全部的咖哩醬倒在烏龍麵上,因為盤子的設計,很可能咖哩醬會溜出盤子外唷((就可惜了 

 

 

 

韓式泡菜冷烏龍(蛋奶素) $160

 

CIMG9634_副本.jpg   

 

CIMG9661_副本.jpg

 

素食者也可以吃的韓式泡菜冷烏龍,小荻超愛,冷烏龍也是大家大力推薦的唷 

清脆口感帶點微辛滋味的韓式泡菜可以提引出淡淡的柚子、芝麻香氣再加上自製糖心蛋可說是絕妙的滋味。

這裡的韓式泡菜跟黃金泡菜比起來就比較辣,冷的烏龍麵條QQ彈彈的,大家有發現嗎?

冷烏龍用的麵條是比較細的烏龍麵,熱烏龍以及咖哩系列用的烏龍麵條是比較粗的烏龍麵,

滑順Q彈的烏龍麵條搭上韓式泡菜微辣滋味,以及海苔絲及白芝麻的提味,真的很讚!!!

我問吃咖哩系列烏龍麵的朋友說,咖哩系列的烏龍麵跟冷烏龍面哪個比較Q?他說咖哩系列的烏龍麵!!!

但小荻覺得冷烏龍的烏龍麵條就已經滿Q的唷~真的超級滿足的!!!麵條都有入味到,QQ彈彈滑滑順順!!!

 

 

 

地雞咖哩飯 $250

 

CIMG9649_副本.jpg

 

CIMG9648_副本.jpg 

 

CIMG9646_副本.jpg

 

CIMG9650_副本.jpg    

 

這地雞肉的份量真的很驚人,剛上桌的時候有被嚇到,太大份了吧!!! 

對我來說的話,應該是還要加點小菜才會飽,地雞咖哩飯我覺得地雞滿好吃的,

但是他就只有地雞配飯((雖然咖哩飯好像都是這樣...所以我如果是自己去吃一定會加個小菜之類的。

主餐我是覺得份量還算可以啦,但是對胃口比較大的人來說就不太行這樣。

 

CIMG9663_副本.jpg   

 

飯後還有小甜點呢!!!

 

 

 

    小荻用餐感想     

餐點 這餐下來小荻跟朋友們都很滿足,烏龍麵真的大推,看你喜歡熱的還是冷的還是咖哩烏龍麵,

小荻很喜歡冷烏龍,QQ彈彈涼拌的烏龍麵真的很棒!想要喝熱熱的湯也可以選擇熱烏龍來暖暖身子!

喜歡咖哩的朋友們也可以試試咖哩烏龍麵,也是意外的好吃唷~小菜們的種類滿多的,

魚卵玉子燒還有他們家的招牌黃金泡菜都可以試試,碳烤雞腿小荻也很喜歡!!! 

環境 日式裝潢設計,空間寬敞,位置也相當多,讓人感到很舒適。

交通 近秋紅谷,店內有提供特約停車場,消費停車有優惠唷~

服務 店員還滿親切的唷~一開始會提供熱茶,也相當詳細的解說餐點上內容。

 

 

 嘉義也有熊富手打烏龍麵唷 

嘉義店:嘉義市東區北門里忠孝路211號,05 2777 575,11:30-14:00,17:30-21:00

 

 

 

小荻的粉絲團,歡迎來找小荻分享美食聊聊天,希望這次的分享你們會喜歡,謝謝大家的觀賞 

 

Cyndi love's 享食天堂

也可以宣傳你的粉絲專頁 

 

 

 │延伸閱讀台中其他日式料理 

 

台中豐原拉麵推薦│川戶拉麵店。近豐原廟東夜市!平均價位$160的拉麵!俗擱大碗又好滋味的拉麵店!還有單點炸物小菜選擇!GOMAJI夠麻吉團購卷! 

 

台中鐵板燒推薦▶Ten屋台中店。全國最大連鎖文字燒、大阪燒專賣店!大阪好吃燒、廣島燒、橫濱摩登燒、京都蓬蓬燒、東京文字燒、伊太利飯文字燒、燒麵、燒烏龍!想吃什麼燒這裡都有! 

 

台中日式料理推薦▶初曉 江戶天麩羅專賣店。近東海商圈!中科商圈!初曉定食配料豐盛飽飽飽!下午茶甜點抹茶系列幸福的滋味!

 

台中日式料理推薦▶リ味館(生鮮水產,現烤海鮮)。10/28食尚玩家推薦!黎民黃昏市場內!平價日式料理燒烤海鮮!冬天主打砂鍋火鍋海鮮砂鍋粥!火鍋魚骨高湯加上滿滿滿的海鮮溫暖你的胃!寵物友善餐廳!

 

台中日式料理推薦▶甜在興壽司鮮魚丼啤酒。台中精誠路上!平價日式料理!豪邁滿滿滿的生魚片丼!8~12人包廂提供!

 

台中日式料理推薦▶鮨匠手作壽司。主廚套餐,店家最推薦!!!含前菜、刺身、手捲、烤物、握壽司和湯品!親民日式料理!

 

台中咖哩飯推薦▶心湯咖哩。來自北海道札幌名店,不用出國就可以嚐到北海道清爽湯咖哩滋味!

 

台中生魚片推薦▶丸億生魚片壽司。台中新一點利黃昏市場內平價頂級生魚片握壽司,700盛合一次吃到10種頂級海鮮拼盤!

 

台中日式料理推薦▶定食8(新時代店)。8款定食均一價180元,味噌湯、白飯、高麗菜絲、麥茶無限量供應!超酷的自動點餐機!

 

台中日本拉麵推薦▶山頭火拉麵(台中大遠百店)。來自日本北海道旭川道地拉麵,味道香甜、湯頭濃稠,台中大遠百店新開幕!

 

台中日式料理推薦▶阿秋漁港日式料理。父親節推薦,各式各樣的日式料理,生魚片,餐點超豐富!﹝阿秋系列餐廳﹞

 

台中日式料理推薦▶簡單日式食堂(台中綏遠店)。生魚片蓋飯只要200元還附味噌湯,平價的日式料理!

 

台中日式料理推薦▶Huku幸福食尚創作料理。生魚片日式料理,來貓頭鷹的故鄉尋找味蕾感動的幸福!﹝近勤美精緻創意擺盤料理﹞

 

 

芯小荻 '  

文章標籤
創作者介紹

芯小荻 's blog ♥

芯小荻 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • 魚魚
  • 看起來超好吃~好想吃噢。
  • 冷烏龍很推哦~

    芯小荻 於 2016/01/09 13:16 回覆

  • 廢物人妻 胡小瑪
  • 組圖超誘人!!看起來真好吃~
    下次去試試:D
  • 快來試試~

    芯小荻 於 2016/01/09 23:04 回覆

  • Even's Blog ♡
  • 看到好餓!好想吃哦~~~我超愛烏龍麵哈哈
  • 來哦來哦~有熱的烏龍還有冷的烏龍可以選擇~

    芯小荻 於 2016/01/15 00:14 回覆

  • NanaChiao 喬喬
  • 上次跟朋友約這裡~這間好吃!!
  • 烏龍麵真的很好吃呢!

    芯小荻 於 2016/01/28 16:02 回覆

找更多相關文章與討論