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喜歡吃生魚片的朋友們,看到這個是不是很瘋狂呀? 一次吃到10種頂級海鮮拼盤!!!

這家是位在市場內的攤販,沒想到在這裡也可以嚐到如此精緻的海鮮~

而且價格也很實在,只是位置不多,要先打電話訂位置,不然要排隊喔~((也可外帶啦~

 

 

ღ此篇為試吃體驗文,但是小荻還是會以最真實的口感與大家分享ღ

 

 

店家資訊 

丸億生魚片壽司

地 址: 台中市北屯區遼寧路一段376號(新一點利黃昏市場第160攤位)

電 話: 0931 606 776

營業時間: 週二至週日,11:00~19:00(最後接客時間為18:30)(每週一公休)

丸億生魚片壽司粉絲團

 

 

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丸億生魚片壽司】位在台中市北屯區遼寧路一段上,隱身於台中新一點利黃昏市場內,

主打平價也可以吃到同樣頂級食材,海鮮新鮮度與料多實在的平價享受。 

 

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【丸億生魚片壽司】還有冷氣開放的包廂,原本只有外帶攤到現在演變為目前最新規畫的包廂區,

讓大家可以坐在這裡盡情的享受到新鮮上等的日本生魚片鮮美滋味。

 

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700盛合 $700 (附味噌魚湯)

 

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一次吃到10種頂級海鮮拼盤,這樣平均一個不到70元。

 

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隱藏版海膽軍艦,隱藏版的豪華「軍艦壽司」,上面鋪滿一層層海膽,更放上濃郁的蟹膏和醃製的鮭魚卵

多到滿出來的享受,超濃郁的蟹膏香氣,鮭魚卵帶點鹹味與香氣,鮮甜的海膽,三種完美結合,

這個要先吃喔~因為海苔放久了會慢慢塌下來,一口氣來嘗嘗這滋味吧~

 

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鮭魚親子燒握壽司炙燒的鮭魚鋪在壽司飯上,上面還搭配了店家自己醃製的鮭魚卵

鮭魚炙燒的不是那種外皮會酥酥的感覺,保有鮭魚生魚片原本的口感。

 

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水晶卷,外面是生透抽包裹著海苔與清脆的小黃瓜絲,QQ彈彈的生透抽搭配著清脆小黃瓜絲大大加分。

 

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當季生魚片,旗魚。

 

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九孔鮑魚,吃起來沒有腥味,非常新鮮,會彈牙的感覺。

 

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透抽飯捲透抽包著壽司飯,上面還加了滿滿的鮭魚泥,好滿足。

 

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炙燒日本星鰻握壽司,鰻魚也給太大片了吧!!!小荻超喜歡的,鰻魚的棉又軟的口感搭上白芝麻的香。

 

 

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炙燒烏魚子握壽司,壽司飯搭上炙燒過的烏魚子的組合。

 

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鮭魚魚花,視覺上也太享受了吧!!!好美的花兒是鮭魚生魚片組合的,下面還有柳橙片的點綴,

生魚片搭上哇沙米,因為柳橙片的關係還帶點柳橙的香氣,大大享受。

 

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鮑魚魚肝,店家自己滷過的魚肝,完全沒有腥味,而且吃起來非常軟嫩。

 

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日本大生蠔,真的是大生蠔,吃起來非常的鮮味,喜歡吃大生蠔的朋友們應該會很滿足喔~

 

 

 

彩虹壽司 $200

 

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單人套餐超值選澤!!!彩虹握壽司如彩虹般的繽紛色彩,

鮭魚刺身花捲、玉子燒、安格斯牛肉捲、鮪魚握壽司、鮭魚泥軍艦壽司組合而成,

視覺上繽紛顏色享受,口感也讓人驚艷。

 

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鮭魚刺身花捲,就是剛剛介紹過的鮭魚魚花。

 

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鮪魚握壽司,這裡的生魚片真的還滿新鮮的,一口咬下大大滿足。

 

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安格斯牛肉捲,牛肉多汁搭上白芝麻的香氣。

 

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玉子燒,多上白芝麻更增添香氣,小荻還滿喜歡這個的!!!

 

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鮭魚泥軍艦壽司,鮭魚泥如疊羅漢般堆疊,這個也是要趕快吃喔,不然會塌下來。

 

 

 

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魚肝 $30

 

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店家非常推薦的招牌,沒有腥味且非常入口即化的魚肝。

 

 

 

厚切國王鮭 $70

 

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超厚超厚超厚!!!這是市面稀有的紐西蘭進口國王鮭魚,成本就比一般鮭魚貴上一成,

奶香、豐富油脂與誘人油亮,搭配上檸檬皮點綴,厚厚的國王鮭魚絕對滿足!!!

 

 

 

干貝 $50

 

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Q彈的干貝,一口咬下,新鮮鮮甜滋味。

 

 

 

味噌魚湯 $50

 

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700盛合有附味噌魚湯喔,味噌魚湯單點是50元,味噌魚湯料實在是太多,重點是還可以續碗唷~

 

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