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逢甲!!!逢甲!!!逢甲!!!逢甲除了夜市小吃外,其實還有很多餐廳,今天要介紹的是串燒類唷~

看到首圖,是不是激起對串燒燒烤的渴望呢? 

【赤串燒 A-KA Kushiyaki】串燒類價格落在約20~40元,飯類50~95元,

麵類80~85元,炸物100元,涼物60~130元...

 

ღ此篇為試吃體驗文,但是小荻還是會以最真實的口感與大家分享ღ

 

 

店家資訊 

赤串燒 A-KA Kushiyaki

地址:台中市西屯區文華路162巷7號

電話:04 2452 3045

營業時間:週二至週日,17:00~24:00 (每週一公休)

赤串燒 A-KA Kushiyaki 

 

 

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赤串燒 A-KA Kushiyaki】位在台中市西屯區文華路上,是去年2014年5月才開張的串燒店。

 

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店內充滿著日式風格,位置不多,小荻去的時候客人人數還好,但還是建議要先訂位比較保險。

 

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胡麻豆腐 $60

 

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嫩豆腐跟胡麻醬的組合,小荻真的好喜歡胡麻醬,芝麻濃郁的香氣,

豆腐還細心切成一小塊一小塊,用湯匙挖掘,簡單又好吃的涼物。

 

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日式炒飯 $70

 

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炒飯粒粒分明,加入海苔絲一起炒,海苔味還滿濃的,旁邊紅色的是薑吧?((薑有紅色的!?吃起來是薑味~

粒粒分明的炒飯真的還滿深植小荻的心,海苔香氣好有日式的感覺~ 

 

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【赤串燒 A-KA Kushiyaki】肉類更講究原汁重現,堅持不先行醃製,能吃出肉質本身的天然鮮美與原始肉香,

只要簡單使用鹽巴與胡椒相互調味,美味就此油然而生,更進而減少了身體的負擔。

 

 

 

培根麻糬 $35

 

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培根包覆著麻糬,培根的鹹加上麻糬Q軟的甜,好酷的組合。

 

 

 

豬五花 $40

 

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肥滋滋的豬五花絕對是串燒的好選擇,瘦肉加點小肥肉與青蔥的組合,上面還撒上白芝麻粒,焦香焦香。

 

 

 

雞腿肉串 $40

 

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小荻真的好愛串燒的雞肉唷~每次吃到都是軟嫩軟嫩的肉質,雞腿肉口感鮮嫩。

 

 

 

中節翅 $40

 

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節翅,喜歡吃翅膀的朋友們一定要點點,店家貼心的讓我們品嚐時更方便,只要輕輕的一拉,

肉跟骨頭就分離了呢!吃雞翅更為方便了呢!另外原來這樣的方式,露出雞骨頭可以徹底的烤透內部,

讓最深層的肉香味散發出來唷~吃串燒時一定要點上雞肉,享受那軟嫩的雞肉肉質~ 

 

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四季豆 $20

 

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吃串燒時絕對不要忘記補充蔬菜類,小荻以前很喜歡吃炸的四季豆,

好懷念四季豆的滋味所以點上烤的四季豆吃看看,沒有特殊的調味,

用鹽去碳烤,吃得出四季豆的清甜,脆脆的口感。

 

 

 

火腿起士 $35

 

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起司來囉~~這一定要來的時候馬上品嚐!!!應該很少人可以逃離起司的誘惑吧!

火腿加起司的組合真的太讚了啦~濃郁的起司在嘴裡化開加上火腿的鹹香~

 

 

 

筊白筍 $30

 

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人腿之稱的筊白筍,烤起來鮮嫩多汁,清甜的香氣馬上襲過來~

 

 

 

牛肋條 $40

 

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牛肋條吃起來滿有嚼勁的,但是不至於會咬不開的那種,小荻的朋友很喜歡呢!

 

 

 

培根蕃茄 $35

 

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超特別的組合,蕃茄+培根,吃的時候要小心唷,蕃茄會噴汁!!!

培根的鹹味搭上蕃茄的酸甜,口感層次好多,一定要嚐嚐!!!

 

 

 

杏鮑菇 $25

 

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不管是炸的煮的還是烤的杏鮑菇真的是每種吃法都好吃啊~杏鮑菇還滿大塊的,

應該是大杏鮑菇對切,然後直接拿去烤,保有杏鮑菇本身的多汁,吃起來彈彈彈~~

 

 

 

手羽明太 $130

 

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這個超級特別~~小荻還是第一次吃到呢!!!其實他跟大家常在夜市小吃看的雞翅包飯很像,

只是它裡面包的是明太子!!!沒聽錯~就是明!太!子!!!

小荻還滿喜歡這個的,口感滿濃郁,但是小荻的朋友不怎麼喜歡它。

 

 

 

烤絲瓜 $25

 

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烤絲瓜是店內滿受歡迎的串燒之一,小荻也非常贊同,一定要點上一份!!!

第一次吃到烤絲瓜很好奇它吃起來怎麼樣,沒想到絲瓜經過烤後口感變得濕潤,

絲瓜原本鮮甜的湯汁與鹹香的醬料融合,真的是很棒的搭配組合,這一定要吃看看!!!

 

 

 

日式唐揚雞 $130

 

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這是【赤串燒 A-KA Kushiyaki】新品,是小荻全部餐點當中最愛的,必點必點!!!

之前有吃過知名超市賣的熟食唐揚雞,那時候吃過真的滋味難忘,一次吃了超多塊!!!

日式唐揚雞的雞肉軟嫩到不行,超級軟,外皮有先炸過,

但是因為有沾了獨特醬汁所以酥酥的口感吃不大出來,最好吃的在於它的那醬汁,

有點甜甜酸酸,吃唐揚雞的時候一定要把底部的醬再滾一圈都沾到,因為這樣就更美味了!!!

 

 

來逢甲逛逛的朋友們或著是看完也很心動想吃串燒的朋友們,

都可以先來【赤串燒 A-KA Kushiyaki】吃吃美味的串燒再逛逢甲夜市唷~ 

小荻這次難得有機會來逢甲一趟((在台中生活了快四年都還沒有徹底地逛過逢甲...

想說可以完成一直沒達成的事,結果還是逛一下就回家了, 

因為逢甲實在太大了啦~~不知道怎麼逛起,小荻可能需要一個非常熟悉逢甲路線的朋友... 

來逢甲夜市除了很多種類夜市小吃可以選擇,也有像【赤串燒 A-KA Kushiyaki】串燒可以選擇唷~~ 

 

 

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留言列表 (1)

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  • yangmei0814
  • 推推~~
    感覺好讚的串燒店
    下次來去試試看ㄎㄎ
  • 吃完還可以順便逛逢甲呢XD

    芯小荻 於 2015/03/15 14:15 回覆

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